2009年11月11日水曜日

11/25 ランウェイのお料理教室『おうちゴハン~和とイタリアの融合料理~』

料理教室、出張料理などを企画されている株式会社ランウェイ×虹の扉 初コラボ企画!
家庭で作って美味しい料理教室を開催します。

第一弾は、“料理を通じて、ぐうっと絆が深まるのは世界共通”を合言葉に
『おうちゴハン~和とイタリアの融合料理~』と題し、思いもしなかった
組み合わせのお料理やひと手間のコツをご紹介。
また、これからクリスマスやお正月といったホームパーティーの多くなる季節。
パーティー仕様のアレンジ法も教えていただけちゃいます。
アレンジは料理そのものよりもスタイリングが大切!
同じお料理でも盛り付け方や食器などで印象がだいぶ変わるんですよ。

 オリジナル要素たっぷりで他の料理教室とはひと味違った内容に
初心者~上級者まで楽しんでいただけるはず。
もちろん、、男性の方も大歓迎です♪
先生と楽しくおしゃべりしながら、学んでいきましょう。


                記
                 
1.講座名及びメニュー:『おうちゴハン~和とイタリアの融合料理~』

   ・油揚げパニーニ
   ・ライスコロッケ
   ・豆腐とアボガドのサラダ~わさびドレッシング~
   ・栗のアイスクリーム

    
2.場 所:東京都港区三田2-2-15 / 03-5418-4455
         麻布十番駅から徒歩7分  http://www.runway-jp.com/map/

3.日にち: 2009年11月25日(水)

4.時 間: 19時30分~21時30分

5.持参物: エプロン 筆記用具 

6.参加費: ¥5000


7.定員: 3~8名様まで
     (開催日の1週間前に定員に満たなかった場合には、
       キャンセルのご連絡をいたします。)


8.内容:実習スタイル(実際に皆さんにも作っていただく)
     出来上がったお料理を皆さんで戴きます。


9.参加申し込み:参加希望の方は下記のメールフォームからご予約下さい。

      http://www.rainbowdoor.net/kouza/list/t_003.html

       またはreservation@rainbowdoor.net 宛てに
           件名「料理教室予約」
       ①お名前 ②電話番号 ③人数 をご記入の上ご予約下さい。

       

10.講師ご紹介:  Kaori(料理研究家)
 「オーガニックベース」、「チャヤ マクロビオティックス」にて
マクロビオティックを勉強した後、体に良いもの、手作りの大切さを
伝えたいという思いから料理の講師になる。
「天然酵母のパン教室」、「ABC Cooking Studio」、
「ビゴのパン教室」などでパンを学び、その後「ビゴの店」にて勤務。
また、「パティスリーマリアージュ」でのアルバイトを経て、調理師免許を取得。
フードスタイルの調理や撮影、レシピ開発などにも携わる。


ご不明な点がございましたら、info@rainbowdoor.net
までお気軽にご連絡ください。

以上、よろしくお願いいたします。

2009年10月17日土曜日

今日は一つご報告があります!

皆さんとともに創って参りましたこの場所のホームページが遂に完成しましたので以下の通りリリースしたく、ご連絡します。
構想から8か月かかりましたが、沢山の方のご協力を頂きまして、完成することができました。有難うございました。

http://www.rainbowdoor.net/

このホームページは、「街中が学びの場に、街中を遊びの場に」というコンセプトに沿って、楽しく学び、遊び、交流をしてと、沢山の人とのつながりや絆を大切にしていきたいという思いを込めて制作をさせていただきました。

これまで時折日記で書きましたコンセプト、活動履歴、また今後の活動情報をコンテンツに盛り込んでおります。また、これまで関わりのあった講師、ゲストの方のご紹介ページや、触れ合いのあった様々な団体さん等を応援していきたいというコンセプトで、架け橋ページもあわせて作成しました。

7月から始めたばかりな為コンテンツは少ないですが、今後はこのホームページを活用させていただきたいと思っておりますので、何かございましたら当HPをご覧いただけましたら幸いです。

また、Mixiにコミュニティページをあわせて開設しましたよ。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4553687


今月の講座については、10月24日に元ウィンブルドン選手によるテニスレッスンを行いますのでご興味のある方は遊びにいらしてください。

それでは今後ともよろしくお願いいたします!

2009年9月16日水曜日

社会人向け生涯学習の場が本格的にスタートしました!

半年間にわたる準備期間をへまして、7月より、社会人向けの生涯学習の場を晴れてスタートすることができました

僕たちが住むところ、いく所の街中が学びの場となり、遊びの場として、例えるならば白いキャンバスにそれぞれが自由に絵を描けるように、それぞれがやりたいことを形にしていける場として、

7月は野外でバーベキューからスタートし、室内ではハーブティ講座を皮きりに、8月は毎週講座、或いはイベントを実施して参りました。

それらの活動ブログを立ち上げましたので、是非ご覧下さい
スタッフ一同で書き始めましたよ~。

http://rainbowdr.exblog.jp/

8月は、延べ約130名の方に足を運んでいただき、

7月の2か月間で7回実施しました企画に、約180名の方にご参加いただきました。

ゲストにはお笑い芸人から、シングソングライター、元プロテニス選手などお招きして、講師陣としては様々な分野でご活躍されている方をお招きしてきました。

2か月あっという間でしたが、終わってみればもう~~本当に感謝しかありません

みんなで創る場所と言い続けたこの場が、一つずつそのとおりに形になっていく姿が見れて、またその過程でみんなが協力してくれている姿やあったかいメッセージを頂いて、家に帰っては、 感動していました。


これからも皆さんが楽しんで頂ける遊び場として、そして笑いあり、感動ありの、愛される場所になれるよう、頑張っていきたいと思います。

まだまだ至らないところがあるかと思いますが、これからも皆さんで創るこの場所をどうぞよろしくお願いします~。

心から皆さんの温かい気持ちに感謝をこめて。

2009年4月26日日曜日

エコビレッジ国際会議で出会った映画

この週末にエコビレッジ国際会議Tokyoというものへ行ってきました。

そこでまっすぐに感じたこと。

数多くの町、村で環境に負荷を与えない生き方、お互いを支え合う生き方、そして自足自給への試みが実に全国で少しずつ広がっていて、そのムーブメントに驚かされました。江戸時代で成功した自給自足のモデルのようなものを聞きながら感じ取った時間でもありました。

自然があってはじめて人間は生かされている。
仕事ばかりをしているつい忘れがちになる、自然への感謝、触れあい。こんなことを肌で感じ取ることができた時間。

その中で一つ今度上映予定の「降りてゆく生き方」という武田哲也主役の映画のハイライト晩、その映画のコンセプト開発の一幕を見る機会がありましたが、ここでは本当の生き方を求めて、人がどう感じ、自然と向き合っているか、とても深いテーマが隠されているものだと感じました。

その一つでご紹介したいのが、以下サイトにある夢縁ムービーです。
映画「降りてゆく生き方」のコンセプトメイク、シナリオ開発を目的に、全国で実際にまちづくり活動/地域活動/環境活動などされている団体、個人の方々に取材を行った、取材記録の一部を、ダイジェスト版としてまとめた映像とのことです。

http://www.nippon-p.org/wm.html

インタビューされている方の言葉に力があって、とてもInspireされました。

上映は全国各地でじょじょにオープンされていくそうですが、一度みてみたい映画です。

2009年4月25日土曜日

東京でもごみ拾い@アースデイ




先週末は、アースデイTokyoのイベントが、代々木公園で開催されましたので行ってきました。

アースデイでは本当にたくさんのブースが出店していて、これだけの数の団体が有機の食材、衣類などの環境にやさしい生活必需品や、環境保護を根ざした活動等をされていることが目に見えてわかり、心から感動しました。NYでも昨年参加しましたが、東京ではそれ以上で、目をきらきらしながら、すごく頑張っている方が本当に多くいるんだなって痛感した時間でした。また沢山の刺激を頂きました。

僕は後どうして自分でやりたかったこと、、、

そう、ゴミ拾いをやっぱりやっちゃいました(笑

これを主催していたのが、全国規模でゴミ拾いを行っているNPOのGreenbirdさん。ご存じの方も多いかもしれませんが、東京でも各地でチームごとに分かれて頻繁にごみ拾い活動をされています。

ゴミ拾い自体昨年12月以来だったので、どんな感じでやるんだろうってワクワクしながらいましたが、方式としてはNYでやっていたのとほぼ同じで、トングをもってユニフォームを着て代々木公園から原宿駅近辺のゴミを拾う。

やっぱり、ゴミ拾いはいいですね~

東京とNYとの違いであったのは、NYに比べてやはり綺麗ということと、あとはゴミ袋を燃えるごみ、燃えないごみ等分けてやるところでした。
アースデイということもあって、ものすごい人でやりづらい面はあったものの、1時間以上やるとそれなりにゴミはあるもので、終わった後は、結構な量だったので驚きました。

総勢、なんと61名の方がご参加されていました!すごいです。
しかもズームイン朝の取材も入っていたので、大々的にやっているんだなって感じました。

ともあれ、このアースデイ、自分なりに学びがあった時間で、沢山の収穫がありました。

今後創っていく新しい場所でも、こういった社会貢献活動を少しでもできたらなって感じた一日でした

2009年4月5日日曜日

2009年3月8日日曜日

新企画 「靴を磨き、自分も磨こう!」を3/21に発足します!!

WBCで盛り上がっていますが、こちらも負けじと盛り上げていきたいと思います!

3/13第一回の交流会に続きまして、3/21に新企画「靴磨きの会」を開催します NYでは磨くといえばゴミ拾いをしていましたが、日本では、似たような発想で、「靴磨き」をご提案します!

この企画は、靴のお手入れ専門店であるコロンブス社(http://www.columbus.co.jp/)のご協力のもと、コロンブス社の社員の方が実際に靴磨きのやり方を教えていただきながら、以下の趣旨のもと開催するものです。

・趣味と実益を兼ねた休日の過ごし方の提案
・新しい親子のコミュニケーションの場を提供する
・ママにも休日を!
・教育的な効果も
・人間的な成長と人格の向上

靴を磨きながら、参加者同士でのコミュニケーションも楽しみ、爽やかな週末のひと時をご一緒に過ごせればと思っています♪
詳細は下記の通りとなりますので、ふるってご参加ください!

                 記

1.日時: 3月21日(土) 9時30分集合 午前中で終了します。

2.場所: 代々木公園噴水脇(まん中辺)

3.参加者申込み:
 ご参加いただける方は、お手数ですが以下掲示板へとご記入ください。
 
 http://densuke.biz/list?cd=9a9aBPSmraNbEfKR

 尚、この掲示板以外に10名程度のご参加が確定しています。

3.持ち物:普段履いている自分の靴(ビジネスシューズ、ブーツなど)、自分のお手入れ道具など。
  あとは、各自の飲み物、新聞紙、布切れ。

4.注意点:今回は、スウェードなど素材が難しいものではなく、シンプルな作りのものでお願いします。

5.キット:一式は揃えています(若干300円程度ご負担頂きます)。


以上となります。

4月からもまた順次新企画などをご提案させていただきたく思っております。ご一緒に新しい集まりの場を盛り上げていきたい方などはいつでもご連絡ください

2009年3月5日木曜日

3/13 新宿で交流会パーティを開催致します!!

東京にいらっしゃる皆様へ

これまで東京・NYで計12回の異業種交流会(多岐の業種にわたり、延べ500人以上の方にご参加)を開催して参りましたが、この度東京では2年ぶりとなる、交流会パーティを開催させていただきたく、ご案内します。

過去の交流会の様子

◎NYでの開催:NYで色々な業種でご活躍中の日本人が沢山集まりました。
http://activenyer.exblog.jp/i4/

◎2004年~07年にかけて東京で実施した分
http://lifeinnature.blogspot.com/2007/10/history-from-2004.html

業界・業種問わず、温かい交流の輪を広げていこうという趣旨に基づき、レストランを貸し切り、At-Homeな感覚で、ゆっくりと一人ひとりが出逢い、語り合える時間になればと考えております。
そしてこの交流会からまた次なる交流が生まれたり、新しい発見があったり等、今後につながっていくような、楽しいひと時を皆様とご一緒に創っていければと思っております。どうぞ奮ってご参加ください!! (友人・知人の方もご自由にお誘い下さい♪)
なお、NYから戻ってきた方や関西からのゲストにもご参加いただく予定です。


                記


1.日時: 3/13(金) 19:30~21:30

2.場所: 新宿 「Pulse パルス」
03-3351-0103
    〒160-0022 東京都新宿区新宿3-12-4 熊三ビル4F
  アクセス
  ・JR新宿駅 徒歩8分 
  ・地下鉄都営新宿線新宿三丁目駅 徒歩2分 
  地図
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&source=s_q&hl=ja&geocode=&q=%E3%80%92160-0022+;%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%83%BD%E6%96%B0%E5%AE%BF%E5%8C%BA%E6%96%B0%E5%AE%BF3-12-4+;%E7%86%8A%E4%B8%89%E3%83%93%E3%83%AB4F&sll=35.692838,139.706032&sspn=0.012286,0.019226&ie=UTF8&ll=35.691844,139.706032&spn=0.012286,0.019226&z=16&iwloc=A
    
3.会費: \4000 (飲み放題です)

4.参加登録
 ご参加できる方は、お手数ですが以下サイトへご登録ください。
 尚、申込期限は、お店の料理の関係上【3/10(火)】までとさせていただきたく、よろしくお願いいたします。
 (当日のキャンセルは申し訳ありませんがキャンセル料を頂きます)

 http://densuke.biz/list?cd=WKENUfzzfCv7JG4E

5.参加者数: 20名以上


それでは、当日お会いできることを心から楽しみにしております!!
 
以上

2009年1月18日日曜日

みんなの新しい集まり=学びの場を作りませんか?

日本に戻ってから約3週間が過ぎました。
新しい仕事などに平日は没頭していますが、自分がこちらに戻ってきてどうしてもやりたいと思っていることがあります。

それは社会人向けの学校、言い換えると、社会人が集まれる場=学びの場を作っていくことです
高校、あるいは大学を卒業したら学びが終わるわけではなく、これは生涯続いていくもの。ただ、僕が目指しているのは、何か資格を取ったりMBAを勉強するための専門学校を作ろうということではなく、みんながきっと潜在的に模索しているだろう「本当の自分探し」や、人間力そのものを高めていくために、或いは自分の魂を「成長」できる場をつくっていくことに主眼を置いています。

それを参加しているみんなで一丸となって作っていければこれ以上ない素敵な集まりになるのだと思っています。仮称は「みんなの学び場」です
業種、年齢、人種も関係なく人が集まり、切磋琢磨しあい、交流・学んでいける場を、仕事帰りや週末の空いている時間などで参加できる場があれば、毎日がより楽しくなるんじゃないかなって。

その集まりはどういうものか、書くと長くなるので、キーワードだけでも列挙します。

1-1.誰もが参加しやすい、敷居を感じない場であること。→お金をかけなくても、自分の職業や年齢に関係なく、沢山の人と交流ができる場。また一生の仲間と出会える場。ここには外国人も是非Joinいただけるようにしたいと思っています。

1-2.海外経験のある人との交流
外国人だけではなく、海外経験のある日本人の方をお招きして、海外とのつなりをもっと身近に感じやすいようにしたいと思っています。

2.学んだことがすぐに実践に移せるコースの設定。→知識を増やすための授業は従来型だと思っています。得た知識を実生活や、仕事などにでも活かせ、個々人の「幅」を広げていけるような内容を目指しています。

3.5年、10年先でも通用すると思われる将来性のあるコースの設定。→「世界どこでも通用する武器」、「健康(食・飲)」、「芸術」、「人との交流力」、「癒し・スピリチャル」などなど。

4.スポーツ
NYにいく前に、同じようなコンセプトでつくったソフトボールチームや、バスケットボールの集まりがありますが、他にもさわやかな汗をかきながらやりたいことをやれるようにできればと!

5.自分たちのことばかりじゃなく、社会のことも考えるような活動時間の設定。→ボランティア、コンサート開催、街活性化などなどの活動を提案できる場。

6.これらをやりたい人が先生になって、それを尊重し、教え合える場。
→「楽しく」「学ぶ方法を学ぶ」「学べる喜び」がキーワード。また、古い物事をやる新しい方法や、新しい物事をやる新しい方法をたえず学びあえれば、どんどんグローバル化が進んでも、自分なりの付加価値を提供できるようになると思っています。

上記のようなことができれば、きっともっと自分の可能性を広げ世界観を広げられるだろうし、自分の想像しえなかったことがどんどん起きてくるんじゃないかと想像しています。これが今まであまり日本になかった形の「学びの場=学校」ではないかと思って提案しています。

もし少しでもこんな観点に賛同してくださって、ご一緒に、理想の集まりを考えてみたいとか、計画をしてみたいとか、新しい歴史を東京につくってみたいとか思ってくださる方がいらっしゃいましたら、ご連絡ください!!!
是非打合せしませんか?

帰国後1週間でひょんなことで、期間限定ですが、とある人の御好意で人が集まれるかなり広い場所も確保しました。その瞬間、やれって言われている気がしました(笑)

年を重ねるたびに職場での責任感が増したり、家庭を持ったりすると、色々な大変さがあるかもしれませんが、この集りが、少しでも人のため、社会のための活動基盤となったり、自己の成長につながれる場となれば、最高だと思っています!!!

長くなりましたが、僕が昨年暮れにNYにいたときに、この問題意識から大学を見学してきました。以下写真は、その時に見学しにいったThe New School Universityです。The New Schoolというのは、アメリカ歴史上最古の社会人向けの大学です。







歴史は作るものですね。このThe New Schoolは1900年初頭に生れ、最初は少ない人数で集まり、それぞれ専門知識のあった人を呼び合ったそうです。それが今や8つの建物にわかれ、2万人以上の生徒が通い、1000ものコースがあります。本当に巨大でした!