11/25 ランウェイのお料理教室『おうちゴハン～和とイタリアの融合料理～』

料理教室、出張料理などを企画されている株式会社ランウェイ×虹の扉　初コラボ企画！
家庭で作って美味しい料理教室を開催します。

第一弾は、“料理を通じて、ぐうっと絆が深まるのは世界共通”を合言葉に
『おうちゴハン～和とイタリアの融合料理～』と題し、思いもしなかった
組み合わせのお料理やひと手間のコツをご紹介。
また、これからクリスマスやお正月といったホームパーティーの多くなる季節。
パーティー仕様のアレンジ法も教えていただけちゃいます。
アレンジは料理そのものよりもスタイリングが大切！
同じお料理でも盛り付け方や食器などで印象がだいぶ変わるんですよ。

　オリジナル要素たっぷりで他の料理教室とはひと味違った内容に
初心者～上級者まで楽しんでいただけるはず。
もちろん、、男性の方も大歓迎です♪
先生と楽しくおしゃべりしながら、学んでいきましょう。


　　　　　　　　　　　　　　　　記
　　　　　　　　　　　　　　　　　
１．講座名及びメニュー：『おうちゴハン～和とイタリアの融合料理～』

　　　・油揚げパニーニ
　　　・ライスコロッケ
　　　・豆腐とアボガドのサラダ～わさびドレッシング～
　　　・栗のアイスクリーム

　　　　
２．場　所：東京都港区三田2-2-15 / 03-5418-4455
　　　　　　　　　麻布十番駅から徒歩７分　 http://www.runway-jp.com/map/

３．日にち：　２００９年１１月２５日（水）

４．時　間：　19時30分～21時30分

５．持参物：　エプロン　筆記用具　

６．参加費：　￥５０００


７．定員：　３～８名様まで
　　　　　（開催日の1週間前に定員に満たなかった場合には、
　　　　　　　キャンセルのご連絡をいたします。）


８．内容：実習スタイル（実際に皆さんにも作っていただく）
　　　　　出来上がったお料理を皆さんで戴きます。


９．参加申し込み：参加希望の方は下記のメールフォームからご予約下さい。

　　　　　　http://www.rainbowdoor.net/kouza/list/t_003.html

　　　　　　　またはreservation@rainbowdoor.net　宛てに
　　　　　　　　　　　件名「料理教室予約」
　　　　　　　①お名前　②電話番号　③人数　をご記入の上ご予約下さい。

　　　　　　　

１０．講師ご紹介：　 Kaori（料理研究家）
　「オーガニックベース」、「チャヤ マクロビオティックス」にて
マクロビオティックを勉強した後、体に良いもの、手作りの大切さを
伝えたいという思いから料理の講師になる。
「天然酵母のパン教室」、「ABC Cooking Studio」、
「ビゴのパン教室」などでパンを学び、その後「ビゴの店」にて勤務。
また、「パティスリーマリアージュ」でのアルバイトを経て、調理師免許を取得。
フードスタイルの調理や撮影、レシピ開発などにも携わる。


ご不明な点がございましたら、info@rainbowdoor.net
までお気軽にご連絡ください。

以上、よろしくお願いいたします。